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Lundi - vendredi : 7h - 12h / 13h - 17h 9 rue de Londres, 67670 Mommenheim
L'atelier Saettler à Mommenheim : hall en bardage sombre, enseigne sur la façade, cour et grille d'entrée.
Mommenheim, Alsace · depuis 1926

Saettler fabrique des machines que les moulins gardent quarante ans.

Mélangeuses à farine, métallerie et tuyauterie inox, dégrilleurs, bassins d'orage. Trente personnes, cinq machines-outils, un atelier.

9 rue de Londres, 67670 Mommenheim
Construction métallique et mécanique
1926Fondation
30Personnes
5Machines-outils
40 ansDe service
Ce que fabrique Saettler

Trois portes d'entrée, un seul atelier.

Saettler ne tient pas un catalogue. La même équipe conçoit, fabrique, pose et entretient, pour trois mondes qui n'ont pas les mêmes contraintes.

01

Moulins et malteries

La mélangeuse à farine est née ici, dans les moulins autour de Brumath, en 1926. Elle donne une farine homogène et constante. Certaines tournent depuis plus de quarante ans.

  • Mélangeuse
  • Minoteries
  • Malteries
  • Usines agricoles
02

Industrie et process

Métallerie, tuyauterie, tournage, fraisage. Des pièces et des ensembles sur plan, en acier comme en inox, à l'unité ou en petite série.

  • Sur plan
  • Acier
  • Inox
  • Assemblage
03

Eaux usées

Stations d'épuration, bassins d'orage, dégrilleurs rotatifs. Des ouvrages en inox qui doivent tenir dehors, dans l'eau, et passer les normes.

  • Station d'épuration
  • Bassin d'orage
  • Dégrilleur
L'atelier

Cinq machines, treize personnes, un seul toit.

Le centre d'usinage CNC, le tour numérique, la presse-plieuse, la découpe laser et l'électro-érosion occupent le même bâtiment que les dix métalliers, le chef d'atelier, le mécanicien tournage-fraisage et le peintre.

C'est là que le dessin devient une pièce. Le reste de l'équipe prend la suite : cinq binômes de monteurs sur les chantiers, deux dessinateurs, un chargé d'affaires, un magasinier, une secrétaire.

  • 01Centre d'usinage CNC
  • 02Tour numérique
  • 03Presse-plieuse
  • 04Découpe laser
  • 05Machine d'électro-érosion
Vue de l'atelier Saettler traitée en bleu : le hall, l'enseigne et les portes de fabrication.
Repère 01
L'atelier, côté cour, à Mommenheim.
30personnes, dont treize à l'atelier
5machines-outils sous le même toit
92%des fournisseurs à moins de 50 km
40ansde service pour les mélangeuses
Un projet avec Saettler

Quatre temps, du plan à la maintenance.

L'entreprise peut prendre le projet entier ou une seule étape, quand le maître d'ouvrage travaille déjà avec d'autres partenaires.

01

Étude et conception

Cahier des charges, CAO, maquettes numériques 3D, choix des matériaux selon le milieu. Un prototype peut être réalisé avant de lancer la fabrication.

02

Réalisation

Débit, usinage, soudage, contrôle. Chaque pièce est fabriquée selon le cahier des charges, avec les tolérances et les finitions demandées.

03

Pose et mise en route

Cinq binômes de monteurs, l'alignement, l'ancrage, les raccordements mécaniques et fluidiques. Les techniciens forment le personnel sur site.

04

Entretien et maintenance

Inspections, maintenance préventive, réparation, remise en état. Y compris sur des machines que Saettler n'a pas construites.

Le déroulé complet
La durée

De 1926 à 2124.

1926Brumath

Bruno Saettler, mécanicien, améliore le matériel des moulins et développe la mélangeuse. Il crée les Établissements Saettler.

Le boisPuis l'inox

Les premiers appareils servent à conserver la farine. Les normes changent, l'atelier abandonne le bois exotique pour l'inox et passe de la menuiserie à la métallerie.

202428 mars

Les associés prorogent la société de quatre-vingt-dix-neuf ans. Elle expirait le 15 juillet 2025.

212414 juillet

Nouvelle échéance, publiée au Journal des annonces légales. Une maison qui se donne un siècle de plus.

« La métallerie est un domaine complexe à maîtriser : il faut être patient, rigoureux et sérieux. » Saettler et Compagnie, page Histoire
Ce qu'un plan ne montre pas

La méthode se transmet à l'atelier.

Un collaborateur est entré en alternance il y a quarante ans. Il est aujourd'hui dessinateur industriel. Beaucoup de recrutements passent encore par l'apprentissage, avec les écoles implantées autour de Mommenheim.

Une bonne part de l'équipe se connaît depuis l'école ou depuis le village. Le savoir-faire ne circule pas par un manuel : il passe d'une main à l'autre, dans un atelier où chacun a son rôle.

Ce que Saettler devient

Un siècle de plus, et une question.

2124

Le 28 mars 2024, les associés de Saettler ont prorogé la société de quatre-vingt-dix-neuf ans. Elle expirait le 15 juillet 2025 ; elle ira jusqu'au 14 juillet 2124. Le geste est administratif, la décision ne l'est pas : une maison qui se donne un siècle de plus parie sur ceux qui la reprendront.

Le marché, lui, ne ralentit pas. Les moulins se concentrent, les règles sur l'eau se durcissent, et l'inox a déjà pris la place du bois. La machine se vend de plus en plus avec son service, et la maintenance devient le vrai métier de ceux qui fabriquent.

La question que Saettler aura à trancher n'est donc pas technique. Elle est de transmission : comment trente personnes, cinq machines et cent ans de méthode passent aux suivants sans se diluer.

Ce qui se joue ici n'est pas la prochaine machine. C'est ce qui reste dans l'atelier quand ceux qui l'ont appris s'en vont.
À propos de cette page

Une lecture de votre métier, mise en page.

Cette page est une proposition faite à Saettler et Compagnie à partir de ses contenus publics. Les trois formules, du forfait à 590 € HT aux supports complémentaires, sont présentées sur une page dédiée.

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Mélangeuse, tuyauterie, dégrilleur, bassin. Une phrase suffit pour commencer.

9 rue de Londres
67670 Mommenheim
saettler@wanadoo.fr
Du lundi au vendredi, 7h-12h et 13h-17h